Saját kézműves pékségünket 2017 október 9-én nyitottuk meg Balatonfüreden.

Kenyereinket ugyanazzal a kézműves kovászos technikával készítjük, mint amit a blogban olvashattok. A kenyerek tehát nem állnak másból, mint vízből, lisztből, sóból és sok sok szeretetből. A mai, ipari gyorstechnológiákhoz képest nálunk egy kenyér 32-34 óra alatt készül el.

Péksüteményeinket vajjal, tejjel és tojással készítjük, pont úgy ahogy nagymamáink készítették régen. Kóstoljátok meg Julius Meinl kávéinkat, kézműves szörpjeinket, nézzetek szét a delicatesse sarkunkban, vagy a Natur Projekt vitrinben.

 

Várunk Benneteket szeretettel!

Péklány Kézműves Pékség

Balatonfüred, Szent István tér 5-7.

Facebook: Péklány Kézműves Pékség

 

Nyitvatartás:

Hétfőtől Péntekig: 7-17

Szombat: 9-12

Vasárnap: Zárva

Photo by Áron Szántó.