Édes tészták, kekszek · Finomságaim · Receptjeim

Szombat esti örömsüti

A héten nem voltam mindig jó passzban, aminek több oka is volt. Csütörtöki duzzogásom közepette “örömmel” láttam, hogy a világfájdalmammal nem vagyok egyedül: Peller Mariann, volt évfolyamtársam is ugyanígy érzi magát, és hasonlóan “kezeljük” a dolgot. Pénteken este Annussal adventi koszorú- és ajtódísz készítésbe kezdtünk, főpróbaként a hétfői iskolai vásár barkácsoló napjára. Az elmúlt hónapok… Szombat esti örömsüti olvasásának folytatása

Édes tészták, kekszek · Család, barátok · Finomságaim · Receptjeim

Süssek fánkot, ha jöttök? Mindenképpen!

Itt a farsang, áll a bál Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de számomra a tél legnehezebb időszaka van most. A hidegből ilyenkor már nagyon kezd elegem lenni. Pár napra megmutatja magát a tavasz, kicsit fellelkesedünk mind, hogy már nincsenek messze az enyhébb reggelek, amikor a jeges fuvallatok helyett az újjá éledő természet illatát hozza… Süssek fánkot, ha jöttök? Mindenképpen! olvasásának folytatása

Édes tészták, kekszek · Balatonfüred · Család, barátok · Uncategorized

Új kihívás: a macaron

Sokan mondják, hogy a kovászos kenyér sütés nehéz. Most én mondom, hogy az „kutya füle” a macaron készítéshez képest. Persze, amikor már leírom tudom, hogy nem így van, csak ez is olyan, mint bármi – rengeteg gyakorlást, kitartást és türelmet követel. Korábbról százszor ismert látvány fogadta férjem vasárnap délelőtt: a sütő elött kuksoltam és néztem… Új kihívás: a macaron olvasásának folytatása