Egy jó tökös mákos kalács
Idén ősszel valahogy hirtelen vége lett a sütőtök szezonnak. Legalábbis én egyszer csak ezzel szembesültem. Bent a pékségben persze heteken át sütöttünk sütőtökös kovászos kenyeret, kalácsot és brióst, de az itthoni tök mánia valahogy elmaradt. Pedig máskor ilyenkor nagyon sokszor csinálunk belőle krémlevest, vagy csak úgy megsütjük fólia alatt, és megesszük vacsorára. De idén valahogy… Egy jó tökös mákos kalács olvasásának folytatása